ସେଲୁଲାର୍ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପାଇଁ L-carnosine CAS 305-84-0, pH ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ କୋଷର ଆୟୁ ବ olong ାଇବା |
ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ
| ନାମ | L-Carnosine | |
| CAS ସଂଖ୍ୟା | | 305-84-0 |
| ମଲିକୁଲାର ସୂତ୍ର | | C9H14N4O3 | |
| ମଲିକୁଲାର ଓଜନ | | 226.23 |
| EINECS ସଂଖ୍ୟା | | 206-169-9 |
| ଘନତା | 1.2673 (ପାଖାପାଖି ଆକଳନ) |
| ଫର୍ମ | | କ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ |
| ସଂରକ୍ଷଣ ଅବସ୍ଥା | -20 ° C |
ଶବ୍ଦଗୁଡ଼ିକ
NB-ALANYL-L-HISTIDINE; H-BETA-ALA-HIS-OH; L-IGNOTINE; L-BETA-ALANINE HISTIDINE; L-CARNOSINE; B-ALANYL-L-HISTIDINE; BETA-AH; BETA-ALANYL-L; - ଇତିହାସ
ବର୍ଣ୍ଣନା
ମସ୍ତିଷ୍କ, ହୃଦୟ, ଚର୍ମ, ମାଂସପେଶୀ, କିଡନୀ ଏବଂ ପେଟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅଙ୍ଗ ଏବଂ ଟିସୁରେ L-Carnosine (L-Carnosine) ହେଉଛି ଏକ ଡିପେପ୍ଟାଇଡ୍ (ଡିପେପ୍ଟାଇଡ୍, ଦୁଇଟି ଆମିନୋ ଏସିଡ୍) |L-carnosine ମାନବ ଶରୀରରେ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ସକ୍ରିୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଦୁଇଟି ଯାନ୍ତ୍ରିକ ପ୍ରଣାଳୀ ମାଧ୍ୟମରେ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ସହିତ ଲ ights େ: ଗ୍ଲାଇକେସନକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ ଏବଂ ଆମ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ମୁକ୍ତ ମ radical ଳିକ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ |ଗ୍ଲାଇକେସନର ଫଳାଫଳ ହେଉଛି ଚିନି ଅଣୁ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନର ଅନିୟନ୍ତ୍ରିତ କ୍ରସ୍-ଲିଙ୍କ୍ (ଚିନି ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ପରସ୍ପର ସହିତ ଲାଗିଥାଏ) |ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉପରେ), ସେଲ୍ୟୁଲାର୍ ଫଙ୍କସନ୍ ହରାଇବା ଏବଂ ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଜିନ୍ ମିଶ୍ରଣ ଯାହା ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ |L-Carnosine ମଧ୍ୟ କୋଷର ମେମ୍ବ୍ରାନକୁ ସ୍ଥିର କରିଥାଏ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କ ଲିପିଡ ପେରୋକ୍ସିଡେସନକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ସ୍ନାୟୁ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କର ଅବକ୍ଷୟକୁ ରୋକିଥାଏ |
ସୂଚକ
L-carnosine ର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଗ୍ଲାଇକୋସାଇଲେସନ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅଛି;ଆସେଟାଲଡିହାଇଡ୍ ଦ୍ ind ାରା ଅଣ-ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ଗ୍ଲାଇକୋସାଇଲେସନ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ କଞ୍ଜୁଗେସନ୍ ରୋକିଥାଏ |ଏହା କାର୍ନୋସିନାସ୍ ଚିହ୍ନଟ ପାଇଁ ଏକ ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ଅଟେ, ଯାହା ଶରୀରର pH ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖେ ଏବଂ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଆୟୁଷକୁ ବ olong ାଇଥାଏ |
